想不到的滿足 - 大家樂的御品鰻魚飯

大家樂、麥當勞的快餐，對我來說，是比較少吃的食肆。但最近大家樂的御品鰻魚飯，廣告經常出現於公仔箱，因此也吸引到我留意。再者，小妹一向愛吃鰻魚，因此更「造就」了光顧的理由。

今天放工後，因趕緊去做facial，剛巧還有些時間吃個快餐，於是便走進附近的大家樂吃晚飯。其實，最近小妹已多次刻意去大家樂，可惜都是與御品鰻魚飯緣慳一面，不是過了lunch hour，就是tea time沒有售賣。直到今天，嘻嘻，我終於吃到了 - 御品鰻魚飯。
其實，在買票那一刻已經感到滿足。那份滿足，絕對不是因為食物的味道，也不是食物的價錢(雖然這份晚餐有鰻魚雞扒飯、日式蒸蛋和紅豆抺茶，都不用四十元，都相當抵食！)，原來皆因多次光顧也未能如願，因此在得到時感到滿足。原來人的慾望，就是這樣了，越得不到越想得到，但得到後，又有多少人真的感到滿足呢？

而吃這份晚餐時，我又打算品評一下了：
鰻魚雖然份量一般，但相當肥美，敗筆在於鰻魚汁相對較甜；
雞扒燒得稍乾；
蔬菜方面，有數條荷蘭豆和牛油粟米；
日式蒸蛋，材料足，蛋也蒸得相當滑；
最愛紅豆的我，當然最喜歡這杯紅豆抺茶了！不過，紅豆略嫌份量少，可以多一些就好了。

不過，總括而言，以快餐來說，尚可推介，一試無妨。

Interesting Movie about iPhone (3) - iPhone Magic

呢個最啱我依家嘅同事文藝大師，佢最鍾意呢d用盡iPhone's accelerometer的function。

Interesting Video about iPhone(2) - Popcorn Trick

It's amazing! Just like a magic show.

Interesting Movie about iPhone (1) - iBeer

It's just like magic!

iPhone不是我們想像中脆弱的 ：iPhone Scratch Test

剛買了iPhone(因電話已爆mon)，起初當正神明咁保護，又用screen protector，又用silicon coat，更特別買了一個cushion小袋，希望好好保敁護它。

不過，看過短片，令我開始懷疑自己神經過敏，
overprotect我的iPhone啦！

The Wildlife Photographer of the Year 野外生態攝影年展

近日的工作十分忙碌，一浪接一浪，簡直令人窒息。幸好，較早前曾加時工作，得上司體恤，可以申請補假，於是便趁今天稍有空閒，請了time-off休息一下。

記得好幾星期前，小妹曾打算參觀在香港科學館舉行的野外生態攝影年展(The Wildlife Photographer of the Year)。因為實在有好些喜愛拍照的朋友們址向我推薦這個展覽，可惜每次都因為自己的大意和「慳家」(其實真係好少咁孤寒)，最終沒有參觀。

於是，趁今天正好是星期三，科學館免費入場，便把握時機，到來參觀。

首先要提醒大家，科學館的開放時間：

星期一、二、三及五	：	下午1時至晚上9時
星期六、日及公眾假期	：	上午10時至晚上9時

逢星期四(公眾假期除外)、農曆年初一及初二休館
聖誕前夕及農曆年除夕開放至下午5時
票務處於開館前一小時開始售票，並於休館前一小時停止售票。
查詢熱線 : 2732 3232

**逢星期三免費入場

第二就是有關展覽的展期：1-2-2008 ~ 1-5-2008(三個月)

第三就是：
由於相片涉及版權，所以 野外生態攝影年展展覽館內嚴禁攝影，真的很嚴格的！
因小妹正打算用手機拍照時，已立即被在場人員警告。

最後，很想提醒大家，記得細閱相片旁的文字，因為這些描述實在能帶給大家了解更多相片背後的故事，更帶給大家欣賞照片時的趣味。再者，大家再加上自己的想像力，會令大家感到那些照片的畫面可能有另一些更有趣的與攝影師不同的演繹也說不定。

好像其中有一幀照片，有一隻企鵝伸出臂膀到另一隻企鵝身上，攝影師描述為企鵝的擁抱，但我卻認為是一隻企鵝伸出小刀對身邊的企鵝說：「家陣老笠，要家陣要錢定要...」其實，相當有趣的。

另外又有好些照片，我們根本想不到怎樣拍攝到的，幸好今日與文藝大師去參觀，多得他在旁解畫，讓我們知道一些有趣的拍照技巧。當中，更啟發到我們利用閃光燈在晚上可以作些拍照的新嘗試。

不過，最令人歎為觀止的要算是那些不足十歲的小朋友和十多廿歲的青少年所拍攝的照片。他們的照片絕對不遜於一班成年的攝影師。有好些小朋友更是利用小型數碼相機所拍攝的，只是單靠構圖及時間的掌握而拍到出色的作品。

這個攝影展很適合愛大自然的你，愛攝影的你，或是已為人父母的大家帶同小朋友前來欣賞。

以下是香港科學館對野外生態攝影年展的簡介，好讓大家參考：

英國倫敦的自然歷史博物館每年均會製作「野外生態攝影年展」，展出一年一度舉行的「野外生態攝影大賽」中的優勝作 品。這個著名的比賽由英國的BBC野外生態雜誌及自然歷史博物館主辦，自1964年首屆開始，已經成為野外生態攝影家的盛事，而有關展覽至今已造訪超過 55個國家，足跡遍及南北美洲、歐洲、亞洲及澳洲。

繼2003年後，香港科學館現 再次舉辦這個享負盛名的展覽，展出2006年及2007年度的得獎作品。這200多幀令人難忘的圖片，是從全球超過70個國家的業餘及職業攝影家的 50,000多幅傑作中精選出來。照片完美的結合了藝術的視野及專業的攝影技術，將乾旱的沙漠、高聳的山巒、茂密的森林及深邃的海洋中的生物美態細膩地捕 捉下來。此外，每張照片更附有詳細解說，讓觀眾對相片中的動物及拍攝的背景有更深入的了解。

「野外生態攝影年展」利用精彩的圖片，不但歌頌了地球品目浩繁、多采多姿的自然生態，而且更希望能將保護環境的信息傳給下一代。

資料來源：http://hk.science.museum/temp-exh/wildlife/chi/index.html